L-Proline gorputzeko proteinak sintetizatzeko aminoazido garrantzitsuenetako bat da. Gainera, aminoazidoen infusioaren eta captoprilaren sintesiaren lehengai garrantzitsuenetako bat da eta lehen lerroko antihipertentsiboa, hala nola bitartekari nagusiak. Oso erabilia izan da. elikagaien industrietan.
L-Proline
L-Proline CAS: 147-85-3
L-Proline Propietate Kimikoak
MF: C5H9NO2
MW: 115,13
EINECS: 205-702-2
Fusio puntua: 228 ° C (abendua) (lit.)
alfa: -85,5 º (c = 4, H2O)
Irakite-puntua: 215,41 ° C (gutxi gorabehera)
Dentsitatea: 1,35
Errefrakzio indizea: -85 ° (c = 4, h2o)
Disolbagarritasuna h2o: 50 mg / ml
Pka: 1,95, 10,64 (25 urterekin)
Ph: 6.0-7.0 (25â „ƒ, 1m h2o)
Jarduera optikoa: [Î ±] 20 / D 85,0 ± 1,0 °, c =% 5 H2On
Uraren disolbagarritasuna: disolbagarria
L-Proline CAS: 147-85-3 Specification:
L-Proline |
AJI92 |
Europako indizea |
Lehen maila |
AEBetako indizea |
Saiakuntza |
% 99,0-101,0 |
% 98,5-101,0 |
â% 99,0 ¥ |
% 98,5-101,5 |
PH |
5.9-6.9 |
/ |
5.9-6.9 |
/ |
Biraketa espezifikoa [a] D20 |
-84,5 ° --86,0 ° |
-84,0 ° --86,0 ° |
-84,5 ° --86,0 ° |
/ |
Biraketa espezifikoa [a] D25 |
/ |
/ |
/ |
-84,3 ° --86,3 ° |
Transmitentzia (T430) |
â% 98,0 ¥ |
argia eta kolorerik gabea |
â% 98,0 ¥ |
/ |
Kloruroa (Cl) |
% ,01,02 |
% ,01,02 |
% ,01,02 |
â% ‰0,05 |
Amonioa (NH4) |
% ,01,02 |
% ,01,02 |
% ,01,02 |
|
Sulfatoa (SO4) |
% ,01,02 |
â% ‰0,03 |
% ,01,02 |
â% ‰0,03 |
Burdina (Fe) |
â ‰ ¤10PPM |
â ‰ ¤10PPM |
â ‰ ¤10PPM |
/ |
Metal astunak (Pb) |
â ‰ ¤10PPM |
â ‰ ¤10PPM |
â ‰ ¤10PPM |
â ‰ ¤15PPM |
Artsenikoa |
â ‰ ¤1PPM |
/ |
â ‰ ¤1PPM |
|
Beste aminoazido batzuk |
ezpurutasun indibidualak%% 0,5 ezpurutasun totala% 2,0 |
ezpurutasun indibidualak%% 0,20 ezpurutasun osoak%% 0,5 |
â% 0,5% ¤ |
ezpurutasun indibidualak%% 0,5 ezpurutasun totala% 2,0 |
Ninhidrina positiboak diren substantziak |
/ |
konformatu |
/ |
|
Lehortzean galera |
â% 0,30% |
% 0,50 ¤ |
â% 0,30% |
â% 0,4% ¤ |
Hondamena pizterakoan |
% 0,10 ¤ |
% 0,10 ¤ |
% 0,10 ¤ |
â% 0,4% ¤ |
Ezpurutasun organiko lurrunkorrak |
/ |
/ |
/ |
/ |
Endotoxina |
/ |
/ |
<10EU / g |
/ |