Entzima-prestaketak bizitza hobea sortzen laguntzen du

Entzimak, naturako faktore magiko gisa, isilean ekarpen garrantzitsuak egiten ari dira giza zibilizazioaren garapenean. Garagardogintza soiletik eta elikagai hartzituetatik hasi eta gaur egungo bizitzako alderdi guztietaraino, entzimek pixkanaka bide berdeago eta eraginkorragoa ekarri dute industria-teknologia modernoa garatzeko, bere ezaugarri berde eta eraginkorrengatik.

1. Entzimakegin janaria goxoa

Elikagaietan entzimen erabilerak milaka urte ditu. Ardo aberatsa eta lurrintsua, ogi bigun eta goxoa, behi samurra eta leundua eta ongailu aberats eta lurrintsuak, "entzimaren" istorio bat atzean duten guztiek. Entzimek elikagaien zaporea eta geologia hobetzen dituzte berez, mago ikusezin baten antzera.

2. Entzimek gizakia osasuntsu egiten dute 

Esnea eta esnekiak mantenugaietan aberatsak diren elikagai naturalak dira, eta haien nutrizio-balioa aspalditik aitortzen du munduak, eta garai batean "elikagai perfektuena" esaten zitzaion. Hala ere, pertsona batzuen laktasa faltak eragiten duen laktosaren intolerantzia dela eta, esnekien ohiko kontsumoa eragiten du, eta horrek hein handi batean murrizten du esnekiak pertsonen eguneroko bizitzan eta giza gorputzaren digestioan eta esne-nutrienteen xurgapena. .Jendeak laktasa erabiltzen du esnekietan laktosa kantitate handi bat norabidean hidrolizatzeko, eta horrek laktosari intolerantzia duten pertsonen digestio-ahalmena hobetu dezake esnekietarako, eta esnekien zaporea, zaporea eta nutrizio-balioa hobetzeko eta hobetzeko eragina ere lortzen du.
3.Entzimakegin eder janztea       
Larrua jende askori gustatzen zaion arropa-materiala da, eta bere distira eta leuntasuna kalitate-adierazle bihurtzen dira. Larrua prozesatzeko entzimak erabiltzea material kimiko kutsagarri asko ordezkatzeko garbiketa prozesu gisa aitortzen da. Gaur egun, entzimak (batez ere proteasa eta lipasa) oso erabiliak dira belzteko, karea, depilazioa, leuntzea, koipea kentzea eta ontze-prozesuko beste prozesu batzuetan, larrua leunagoa izan dadin, larrua sendoagoa da eta larruaren distira handitzen da. , larruaren kalitatea are gehiago hobetuz.
4.Entzimek espiritu handia egiten dute 
Bizi-mailaren etengabeko hobekuntzarekin, kontsumoaren kontzeptua ere etengabe hobetzen da. Maskoten rola lagun espiritual gisa oso onartua izan da. Gero eta jende gehiagok aukeratzen du “kaka-zapatzaileak” izatea, eta txakurren eta katuen lagunak dira. Maskotak hazteko kontzeptu zientifikoa apurka-apurka jendearen artean ezaguna bihurtu den heinean, maisuek gero eta arreta handiagoa jarri diote izarren janariaren kalitateari. Katuak eta txakurrak oso sentikorrak dira maskoten janariaren usain eta zaporearekiko. ren hautaketaentzima-prestaketakoso garrantzitsua da elikagaien erakargarrien zaporerako eta aho-sentimendurako, baita maskoten janarien gusturako eta erakargarritasunerako.