Landareak ateratzeko merkatuan 10 joera nagusiak 2021ean, epidemiak eraginda

2020. urtearen amaieran, epidemiaren botak ez dira oraindik erori, eta beltxarga beltzak oraindik zeruan hegan dabiltza. Horrelako "ordu ilunean", munduak atzeraldi ekonomiko larria eta merkataritza globalaren gainbehera bizi du. Munduko herrialde guztientzako lehen lehentasuna elikagaien segurtasuna eta elikagaien erreserbaren segurtasuna bermatzea da. Zer eragin du horrek elikaduran eta osasunean? Zein da industriaren etorkizuneko joera? Zein dira ziurgabeko gorabeherak?

Abenduaren 17an, Txinako Merkataritza Ganberak sendagaien eta osasun produktuen inportatzaile eta esportatzaileentzako babestutako "15. Estraktu Naturalen Berrikuntza eta Garapen Foroa eta Osagai Naturalak Industriaren Garapen Foroa" ospatu zen Shanghaiko Nazioarteko Erakusketa Zentro Berriko CPHI Expo-n. Bileran, Txinako sendagaiak eta osasun produktuak inportatu eta esportatu merkataritza ganberak landareen laburpenak sukurtsaleko zuzendari Cheng-wen zhang-ek partekatu zuen "koroaren efektu berria elikagai osagarrien merkatuan" agerraldia, agerraldiaren interpretazio sakona, elikagaien osagarriak eta landare-estraktuak merkatuko garapenaren joera, izan dadila etorkizunean elikadura eta osasun industriaren garapena konfiantzaz betea.

01. Ekonomiaren susperraldia urrun dago oraindik, baina elikagai osagarrien industriak joera gainditzen du

Epidemiaren ondoren, ekonomia ez da normaltasunera itzuliko nahiko denbora luzez. Hau da, gaur egungo egoeran, ezin da pandemiaren aurretik geunden lekura itzuli txertorik edo txerto zabaldurik gabe. Hauxe izan dezakegu aukera okerrena. Horrek krisi handia izango genukeela esan nahiko genuke eta handik denbora asko beharko litzateke errekuperatzeko.

Zer aldaketa ekarriko dizkigu eredu ekonomiko honek?

1) Lehenik eta behin, merkataritza protekzionismoa eta gerra komertzialak izango dira denbora luzez;

2) Jendeak gero eta joera gutxiago du atzerrian oporretara joan eta nazioarteko erakusketa eta konferentzia gutxira joateko. Herri globalaren kontzeptua denbora luzez ahaztuko da.

3) Onartu behar diren sorospen politikek eta moneta jaulkipen uholdeek eragin ziurra izango dute epidemiaren ondorengo joera ekonomikoan;

4) Interneten gehiegizko garapenak, etxeko lanek eta epidemiek bultzatuta, jendearen portaera aldatuko du.

Elikagai osagarrien industriari dagokionez, epidemiak joera gainditu du. Estatu Batuetan, adibidez, epidemiaren hasieran, inmunitatea hobetzeko produktuetarako Twitter eta Reddit bezalako komunikabideen gune nagusietara egindako bisitak 4,4 aldiz handitu ziren, hanturaren aurkako produktuetara 2,8 aldiz handitu ziren, zaharraren produktuetara 16,6. aldiz, ekinazeara 9,4 aldiz bisitak eta C eta D bitaminara hirukoiztu baino gehiago. Trafiko mota honetan, Estatu Batuak martxoan mineral bitaminak, aminoazidoak, digestio entzimak, janari osagarriak eta beste produktu batzuen salmentak nabarmen handitu dira.

02. Landareen laburpenen azkar hazten ari den mundu mailako merkatua etorkizunean% 16,5 haziko dela espero da

Landareen estraktuen merkatu globala 23.700 mila milioi yuanera iritsi zen 2019an eta 59.400 mila milioi yuanera iritsiko dela espero da 2025ean,% 16,5eko hazkunde konposatuarekin 2019tik 2025era bitartean. Fitokimikaren garapena azken hamarkadan batez besteko hazkunde-tasa globala 5 ingurukoa da. %, jendeak efektu gehigarri sintetikoek, landareekiko drogek, belar estraktuek osasunerako onurak ulertzeko eta landareek ateratako hazkundearen ikerketa eta garapenerako jarduerak ateratzen dituzte eta erosotasunezko elikagaien ospea, janari eta edarien industria ere gero eta handiagoa da landare estraktuen eskaera. Hori dela eta, landareen laburpenen merkatua azkar haziko da etorkizunean.

Asia-Pazifikoko eskualdean hazkunde azkarra izan arren, AEBetako merkatuaren tamaina, landaketa-merkatu globalarentzat, oso handia da. NBJren arabera, AEBetako belar dieta osagarrien salmentak guztira 9.602 mila milioi dolarrekoak izan ziren 2019an, 2018an baino 750 milioi dolar gehiago gastatu ziren eta 2018tik% 8,6 gehiago. 2000. urteaz geroztik, AEBetako merkatuak hazkunde negatiboa izan du 2003an eta 2010ean soilik Joera orokorra hazten ari da,% 5 inguruko hazkunde tasarekin eta 2020an hazkunde tasa% 10 gaindituko dela espero da.