Elikagaien industriako kaltzio azetatoak moldeak kentzeko agente egonkortzaile, buffer eta usainaren erabilera handitzeko balio izan du; horrek berak kaltzioa du, medikuntza, erreaktibo kimikoetarako ere erabil daiteke.
Kaltzio azetatoa
Kaltzio azetatoa CAS: 62-54-4
Kaltzio azetatoa Ezaugarri kimikoak
MF: C4H6CaO4
MW: 158,17
Fusio puntua: 160 ° C (abendua)
Dentsitatea: 1,5 g / cm3
Kaltzio azetatoa Deskribapena
Kaltzio azetatoa is the calcium salt of acetic acid. It has the formula Ca(C2H3OO)2. Its standard name is Kaltzio azetatoa, while calcium ethanoate is the systematic IUPAC name. An older name is acetate of lime. The Anhydrous form is very hygroscopic; Therefore the Monohydrate (Ca(CH3COO)2? H2O is the common form.
If an alcohol is added to a saturated solution of Kaltzio azetatoa, a semisolid, flammable gel forms that is much like "canned heat" products such as Sterno. Chemistry teachers often prepare "California Snowballs", a mixture of Kaltzio azetatoa solution and ethanol. The resulting gel is whitish in color, and can be formed to resemble a snowball.
Kaltzio azetatoaren zehaztapena:
|
Elementuak |
Arauak |
|
Itxura |
Hauts zuria |
|
Saiakuntza (lehorrean) |
% 99,0-100,5 |
|
pH (% 10 irtenbidea) |
6.0- 9.0 |
|
Lehortzean galera (155₃, 4h) |
â% .0 ¤% 11,0 |
|
Ura disolbaezina den materia |
â ‰ ¤% 0,3 |
|
Azido formikoa, formatuak eta bestelako oxidagarriak |
‰ ¤% 0,1 |
|
Artsenikoa (gisa) |
â ‰ ¤ 3 mg / kg |
|
Beruna (Pb) |
â ‰ ¤ 5 mg / kg |
|
Merkurioa (Hg) |
â ‰ ¤ 1 mg / kg |
|
Metal astunak |
â ‰ ¤ 10 mg / kg |
|
Kloruroak (Cl) |
â ‰ ¤% 0,05 |
|
Sulfatoa (SO4) |
â% 0,06 |
|
Nitratoa (NO3) |
Pasatu proba |
|
Ezpurutasun organiko lurrunkorrak |
Pasatu proba |
Ondorioa: produktua FCCVI / USP27 / BP2004 / E263 arauaren araberakoa da.
Ontziak: 25 KG / BAG
Biltegiratzea: gorde toki fresko eta lehorrean eta mantendu argi eta bero indartsuetatik urrun
Iraupena: 2 URTE
Kaltzio azetatoaren aplikazioa:
Agente kelatzailea, lizuna atzeratzeko agentea, egonkortzailea, buffer agentea, fumeta, PH balio erregulatzailea, kontserbatzailea;
1. Elikagaien industriako kaltzio azetatoak moldeak kentzeko agente egonkortzaile, buffer eta usainen erabilera handitzeko balio izan du, berez kaltzio bikaina baitu, medikuntza eta erreaktibo kimikoetarako ere erabil daitekeena.
2. Elikatzeko moldeen inhibitzaile gisa, proteinak elikatzeko, beitak elikatzeko, uretako animalien prezio osoko elikagaiak, esate baterako, baitak, pentsuak prozesatzeko enpresak, ikerketa institutuak eta beste animalien elikagaiak mildiuarekin agentearekin idealak.
3. Medikuntzan, bestelako propionatoa onddo parasitoak eragindako larruazaleko gaixotasunen hauts, disoluzio eta pomada tratamendu bihur daiteke.
