Genisteina isoflavona ezagunetako bat da. Isoflavonak, hala nola genisteina eta daidzeina, landare ugarietan aurkitzen dira, besteak beste lupina, favak, soja, kudzu eta psoralea elikagai iturri nagusia izanik, sendabelarrean, Flemingia vestita eta kafean ere bai.
Genistein
Genistein CAS zenbakia: 446-72-0
Genistein Sarrera:
Genisteina isoflavona ezagunetako bat da. Isoflavonak, hala nola genisteina eta daidzeina, zenbait landaretan aurkitzen dira, besteak beste lupina, favak, soja, kudzu eta psoralea elikagai iturri nagusia izanik, sendabelarrean, Flemingia vestita eta kafean ere bai.
Genisteina soja, ilar lekak eta beste lekaleetan aurkitzen den konposatu fitoestrogeniko isoflavonoidea da. Genisteinaren gizakiaren dieta normalean kalkulatutakoa, batez ere glikosido gisa, 0 eta 0,5 mg / kg da. Genisteina askoz ere kantitate handiagoetan dago nutrizio osagarrietan. Genisteina kantzerigenoa da jaioberrien saguetan, endokrinoaren menpeko umetokiko tumoreak eragiten ditu dietilstilbestrolaren (DES) antzera.
Genisteinaren zehaztapena:
|
Oinarrizko informazioa |
|
|
produktuaren izena |
Genistein |
|
Osagai aktiboak |
Genistein |
|
Zatia atera |
hazia |
|
Zehaztapena |
% 98 |
|
Itxura |
Hauts argia |
|
Proba metodoa |
HPLC |
|
CAS |
446-72-0 |
|
Formula Molekularra |
C15H10O5 |
|
Ezaugarri fisikoak |
|
|
Hezetasuna |
% ¤ ¤4 |
|
Lizarra Edukia |
â% 5% |
|
Salmonella |
EZ |
|
Saiakuntza Mikrobiologikoa |
|
|
Plaka kopurua guztira |
â ‰ ¤1000cfu / g |
|
Legamia eta Molde osoa |
â ‰ ¤100cfu / g |
|
Salmonella |
EZ |
|
E.coli |
EZ |
|
Ontziratzea eta biltegiratzea |
|
|
Ontziratzea |
1kg / poltsa 25kg / Danborra |
|
Biltegiratzea |
Leku fresko eta lehorrean kokatuta, saihestu argi eta tenperatura altuak |
|
Apaleko bizitza |
24hile |
|
Lagina |
10-20g doako lagina |
Genistein funtzioak
1. Genisteinak oxidazioaren aurkako funtzioa du;
2. Genistein hautsak estrogenoaren eta antiestrogenoaren ezaugarriak ditu;
3. Genisteinak topoisomerasa II-ren aktibazioa kentzen du eta proteinen aktibazioa kentzen du
tirosina kinasa;
4. Genisteinak zelularen prozeduraren heriotza ateratzen du, minbiziaren aurkako sendagaiaren efektua hobetzen du eta sortu beharreko odol-hodia etab.
Genistein aplikazioak
1. Farmaziako alorrean aplikatuta, genistina supositorioak, ukenduak, injekzioak, pilulak, kapsulak eta abar bihur daitezke;
2. Osasun-produktuen arloan aplikatuta, genisteina emakumeentzako edertasun-zainketarako produktu gisa erabil daiteke eta odoleko gaixotasunak eta minbizia prebenitu dezake.
