Azido kojikoa melaninaren inhibitzaile espezializatua da. Tirosinasaren jarduera saihestu dezake kobre ioiarekin sintetizatuta
Kojic Acid
Azido kojikoa CAS EZ: 501-30-4
Azido kojikoa Propietate kimikoak
MF: C6H6O4
MW: 142.11
Fusio puntua: 152-155 ° C (lit.)
Irakite-puntua: 179,65 ° C (gutxi gorabehera)
Dentsitatea: 1,1712 (gutxi gorabehera)
Azido kojikoa Zehaztapena:
Itxura: ia zuria edo kristal horia edo hauts argia
Saiakuntza:% 99,0 ¥
Lehortzearen galera:% 0,5%
Pizteko hondarra:% 0,10 ¤
Kloruroak (Cl gisa):% ¤0,005
Metal astunak:% 0,001%
Burdina:% 0,001 ¤
Artsenikoa:% ¤0.0001
Proba Mikrobiologikoa
Bakterioak: â ‰ ¤3000CFU / g
Eumycetes: â ‰ ¤50CFU / g
Koliforme taldea: negatiboa
Azido kojikoaren funtzioa
1. Azido kojikoak tirosinasaren sintesia galarazi dezake, beraz larruazaleko melanina eraketa neurri handi batean galarazi dezake;
2. Azido kojikoa gai da gizakiaren gorputzeko erradikal askeak ezabatzeko, leukozitoaren jarduera indartzeko;
3. Azido kojikoak efektu ezin hobea du mina arintzeko, hantura arintzeko eta gaixotasun asko sendatzeko.
Azido kojikoa Aplikazioa
1. Nekazaritzan aplikatua: azido kojikoa pestizida biologikoak ekoizteko erabiltzen da;
2. Medikuntzan aplikatuta, azido kojikoa zefalosporina motako antibiotikoen material garrantzitsu gisa erabili da;
3. Beste alor batzuetan aplikatzen da: azido kojikoa burdin erreaktibo analitiko eta filmak antzemateko agente gisa ere erabiltzen da;
4. Kosmetikoetan aplikatuta, azido kojikoa asko gehitu da lozioan, aurpegiko maskaran, krema likidoan eta larruazaleko kremetan. Kosmetikoetarako gomendioen erabilera: 0,2 ~% 1,0;
5. Elikagaien gehigarrian aplikatuta, azido kojikoa antiseptiko, antioxidatzaile, kontserbatzaile eta kolorea ezartzeko funtzionatzen du haragia prozesatzerakoan; gainera, janaria aromatizatzeko material erabilgarri gisa jokatzen dute - maltola eta etil maltola.
% 100 azido kojiko hauts naturala