Industriako berriak

Entzimaren sarrera

2021-11-01



Entzimaren sarrera

Aspergillus oryzae, Aspergillus Niger eta Rhizopus rhizopus bezalako onddoetatik ateratako entzimak seguruak eta eraginkorrak direla frogatu da hainbat baldintza kliniko tratatzeko.  Zenbait kasutan, onddoen entzimak animalietatik eratorritako entzimak edo eskuragarri dauden beste tratamendu batzuk baino eraginkorragoak izan daitezke.  Onddoen entzima-prestakuntza batzuk bereziki egokiak dira erabilera klinikorako, azido gastrikoaren degradazioarekiko berezko erresistentziagatik eta pH tarte zabal batean fisiologikoki edo patologikoki garrantzitsuak diren substratuak hidrolizatzeko duten gaitasunagatik.  
 
Klinikoki, onddoakentzima-prestaketakGehienetan ahoz hartzen dira otorduetan digestioa laguntzeko substratu dietetikoak hidrolizatuz, hala nola gantzak, karbohidratoak eta proteinak.  Zain barnetik ere administratzen dira blokeatutako odol-hodiak, gaixotasun tronbotikoak eta gaixotasun iskemikoak tratatzeko.  Gizakietan eta animalietan egindako ikerketek frogatu dute onddoen entzima prestakinen eraginkortasuna, ahozkoak zein ahokoak ez direnak, hainbat baldintzatan, besteak beste:  
 
•  Dispepsia, malxurgapena  
 
•  Pankrea ez da funtzionala  
 
•  Hesteetako disfuntzioa  
 
•  esteatorrea  
 
•  Glutenarekin lotutako nahasteak  
 
•  Laktosarekiko intolerantzia  
 
•  Oligosakaridoek eragindako digestio-sintomak  
 
•  Arteriak tapatuta  
 
•  Gaixotasun iskemikoa  
 
•  Gaixotasun tronbotikoa  

Aurrekoa:

Kimika fina

Hurrengoa:

Zer da Fruktosa?
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept