Neosperidin Dihydrochalcone (NHDC) gozagarri berria da, zitrikoen landare naturaletatik atera eta hidrogenatu egiten dena. Gozotasun handia, zapore ona, atzealdeko iraunkorra, kaloria gutxikoa, toxikotasunik gabea eta egonkortasun ona ditu. Elikagaien industrian eta pentsuen industrian oso erabilia den edulkoratzaile eta mingostasuna babesteko agenterik erakargarriena da.
Elikagaien industriako kaltzio azetatoak moldeak kentzeko agente egonkortzaile, buffer eta usainaren erabilera handitzeko balio izan du; horrek berak kaltzioa du, medikuntza, erreaktibo kimikoetarako ere erabil daiteke.
E bitamina / tokoferol hautsa janari lehorra, haurrentzako esne hautsa, esnekiak eta janari likidoetarako elikagai osasuntsua da. Elikagai osagarri naturala da.
Beta-karotenoa azenarioei laranja kolorea ematen dien molekula da. Karotenoideak izeneko produktu kimikoen familiakoa da, fruta eta barazki askotan eta animalia-produktu batzuetan, hala nola, arrautzen gorringoetan.
Azido folikoa, B9 bitamina, uretan disolbagarria den bitamina da. Azido folikoa funtsezkoa da gorputzak azukrea eta aminoazidoak erabiltzeko, eta funtsezkoa da zelulak hazteko eta ugaltzeko.
Vanillina hautsa krema usain gozo trinkoa duen zapore garrantzitsuenetako bat da.
