DL-fenil azido suzinikoa Fabrikatzaileak

Eritritola ia zero kaloria duen edulkoratzaile berria da. Eritritola da gaur egun dagoen azukre alkohol natural bakarra.

Anhidrido sukinikoa kristal zuria da, anhidrido sukinikoa pintura, medikuntza, erretxina sintetikoak eta koloratzaileen lehengaia da.

Sodio alginatoa almidoia ordezkatzeko erabiltzen da, gelatina izozkien egonkortzaile gisa, izotz kristalen eraketa kontrolatuz eta izozkien zaporea hobetzeko. Edari mistoak egonkortu ditzake azukre izozkia, sorbetea, esne izoztua, etab.

Glizina (Glycine, Gly laburdura) azido aminoazetiko izenarekin ere ezagutzen da. Bere formula kimikoa C2H5NO2 da. Solido zuria da giro-tenperaturan eta presioan. Glizina aminoazidoen serieko aminoazido errazena da. Ez da beharrezkoa giza gorputzerako. Molekuletan talde funtzional azidoak eta alkalinoak ditu. Uretan ionizatuta dago eta hidrofilizitate handia du. Aminoazido ez-polarrari dagokio, disolbatzaile polarretan disolbagarriak, baina disolbagarriak disolbatzaile polarretan. Disolbatzaile ez-polarretan, irakite-puntu eta fusio-puntu altuekin, glizinak morfologia molekular desberdinak aurkez ditzake disoluzio urtsuaren azidotasuna eta alkalinitatea doituz.

Taninoa landareetatik eratorritako kimiko astringentea da. Azido tanikoa azidotasun nahiko ahula duen tanino mota bat da. Zenbait zuhaitzetan, produktu kimiko horrek izurriteen eta suteen aurkako babes gisa joka dezake, eta gizakiak substantziaren propietate antibacterialak, antifungikoak eta antioxidatzaileak onura ditzakeela uste da. Industriarako ere erabiltzen da, hala nola larrua ekoizteko eta zura tindatzeko. Substantzia hori uretan erraz disolbatzeko joera duen hauts hori, zuria edo marroi argia izan ohi da. Orokorrean ez du usainik, baina zaporea da pertsona batek arrabioa sor dezakeena.Gizakiengan idorreria eragingo duenez, azido tanikoa beherakoa tratatzeko erabil daiteke. Hemorroiden hantura murrizteko eta barne hemorragia kontrolatzeko ere erabil daiteke. Kanpotik, taninoa gehitu daiteke kremetan eta salbetan, giharretako eta artikulazioetako arazoei aurre egiteko eta zauriak sendatzen laguntzeko. Oinetako, behatzetako iltzeak edo azazkalak tratatzeko antifungikoen tratamendurako ere erabil daiteke. Jendeari ohartarazi egiten zaio azido taniko kopuru handirik ez kontsumitzeko, eta ez da aldizka kontsumitu behar. Modu askotan lagungarria izan daitekeen arren, taninoak ere eragin kaltegarriak izan ditzake.

Xanthan txiklea erabilera askotariko polisakaridoa da, elikagai gehigarri arrunt gisa barne. Loditzeko agente indartsua da, eta egonkortzaile gisa ere erabiltzen ditu osagaiak bereiztea saihesteko.Azukre sinple batzuen bidez sor daiteke hartzidura prozesua, eta bere izena honetan erabiltzen diren bakterioen andrainetik eratortzen da: Xanthomonas campestris .