Kaloria gutxiko edulkoratzailea Fabrikatzaileak

Bromelaina, anana entzima izenaz ere ezaguna, landare proteasa naturala da, anana fruitu larruazalaren eta muinaren bidez bioteknologiatik arazten dena.

Anhidrido sukinikoa kristal zuria da, anhidrido sukinikoa pintura, medikuntza, erretxina sintetikoak eta koloratzaileen lehengaia da.

Terpineolak lila bezalako usain atsegina du eta lurrinetan, kosmetikoetan eta zaporeetan ohiko osagaia da. Î ± -Terpineol lapsang souchong tearen usain ugarienetako bat da; ± -terpineola tea lehortzeko erabiltzen den pinudi kearen jatorria da. (+) - Î ± -Terpineol kaskezurraren osagai kimikoa da. Kolorerik gabeko likido koipetsu solidoa da, lore lila usaina duena. Kare zapore gozoa du.

Kolesterola, kolesterola izenarekin ere ezagutzen dena, ziklopentano polihidrofenantreno deribatua, giza zelulen eta nerbio-mielina zorroaren hainbat mintz faseko egituraren osagai garrantzitsua da.

Sodio eritorbatoa hauts kristalino zuria da, pixka bat gazia. Airean nahiko egonkorra da lehorrean. Baina konponbidean, airea, metal arrastoak, beroa eta argia izatean okerrera egingo du. 200 urtetik gorako fusio puntua (deskonposizioa). Erraz disolbagarria da uretan (17g / 100m1). Etanolean ia disolbaezinak. % 2ko disoluzio urtsuaren pH balioa 5,5 eta 8,0 artekoa da. Elikagaien antioxidatzaile, korrosioaren aurkako kolore gehigarri eta antioxidatzaile kosmetiko gisa erabiltzen da. Sodio eritorbatoak oxigenoa kontsumitu dezake kosmetikoetan, balio handiko metal ioiak murriztu, redox potentziala murriztu barrutira transferitu eta desiratu gabeko oxidazio produktuen sorrera murriztu dezake. Sodio eritorbatoa korrosioaren aurkako kolore gehigarri gisa ere erabil daiteke.