Quercetina dihidratoa Fabrikatzaileak

L-arabinosa kaloria gutxiko edulkoratzaile mota berria da, fruituen kaskoan eta ale lodietan oso banatuta dagoena. Gizakiaren hesteko sucrosease jarduera inhibitzen du eta, beraz, sakarosa xurgatzea inhibitzen du. Gainera, L-arabinosak gorputzeko gantzen pilaketa inhibi dezake, gizentasuna, hipertentsioa, hiperlipidemia eta bestelako gaixotasunak kontrolatzeko erabil daiteke.
L-arabinosa D-arabinosa baino ohikoagoa da naturan, bitarteko farmazeutiko gisa erabil daiteke, kultura-ingurunea prestatuz eta zaporeen industrian sintesirako erabil daiteke.

L-piroglutamiko azidoa (PCA, 5-oxoprolina, azido pidolikoa edo piroglutamatoa ere ezaguna da bere oinarrizko formagatik) nonbait, baina gutxi aztertutako aminoazido natural deribatua da, zeinetan azido glutamikoaren edo glutaminaren amino talde libreak ziklizatzen baitu laktamoa osatzeko. .Glutationoaren zikloko metabolitoa da, 5-oxoprolinasak glutamato bihurtzen duena. Piroglutamatoa proteina askotan bakteriorodopsina barne dago. N-terminal azido glutamikoa eta glutamina hondarrak berez ziklizatu daitezke piroglutamato bihurtzeko edo glutaminil ziklasek entzimatikoki bihur ditzakete. Edman kimika erabiliz N-terminalen sekuentziatzeko arazoa aurkezten duten N-mutur blokeatuen forma hau da. Azido piroglutamikoan ez dagoen amino talde primario libre bat behar da. Piroglutamato aminopeptidasa entzimak N-mutur librea berreskura dezake piroglutamato hondarra moztuz.

Gelatina horia zurbila da, usainik gabekoa, zaporerik gabea, hidrolizatua eta pikortsua. Gelatina prozesatu gabeko behi larru / hezuretatik ateratzen da eta pisu molekular handiko proteina da (koiperik eta kolesterolarik gabea), 18 aminoazidok osatua. Gelatina asko erabiltzen da elikagaietan eta farmazia fabrikazioan.

Milk Thistle Extract (silimarina) belar loreduna da, margarita eta ambrozien familiarekin erlazionatua. Mediterraneoko herrialdeetakoa da. Esne kardua batzuetan gibeleko arazoen tratamendu natural gisa erabiltzen da. Gibeleko arazo horien artean zirrosia, icterizia, hepatitisa eta behazun-nahasteak daude.

Metil zelulosa ioi gabeko zelula urtsuko eter mota bat da, hauts edo granulu zuri edo zuri antzekoak, usainik edo zaporerik gabeak, ez toxikoak, higroskopikotasun apur batekin.

Soja lezitina transgenikorik gabeko soia babarrunekin egina dago eta usainik gabeko hauts argia da. Arrautza gorringo lezitina oso erabilia da elikagaien, farmaziaren eta kosmetikoen industrian.