H&Z Industry elikagaien eta pentsuen gehigarrien fabrikatzaile fidagarri eta profesionala da. Gure enpresak I + G, produkzioa eta salmentak bateratzen ditu. Enpresa 1994an sortu zen eta 2008.2 Nazioarteko departamendua sortu da. Elikagai eta pentsuen gehigarriak Kimika hornitzaile profesional gisa, H&Z Industriak lankidetza harremana ezarri du Shandong Unibertsitateko laborategiarekin, bezeroaren produktuen egonkortasuna eta kontsumitzaileak produktuak garatzeko eskaera sakona betetzeko.
Elikagaien osagai natural goi-mailakoak, seguruak eta osasuntsuak garatzea eta ekoiztea dugu helburu. Gure janari eta pentsuen gehigarriak kontserbazioa, antisepsia, aromatizatzailea, gozotzea eta elikadura hobetzea dira.
Glukonato burdinozko dihidratoa, formula molekularra C12H22O14Fe · 2H2O, 482,18 masa molekular erlatiboa. Elikagaietan koloratzaile gisa erabil daiteke, elikagai indargarri gisa, burdina eta azido glukoniko murriztua izan daiteke. zapore leuna eta astringentea, eta esne-edarietan indartsuagoa, baina elikagaien kolore eta zaporean aldaketak eragitea ere erraza da, eta horrek neurri batean bere aplikazioa mugatzen du.
Inulina, askotan oligofruktosaren izen orokorrarekin deitua, ppolisakaridoen nahasketa da, oro har glukosa unitate terminala duten fruktosa unitateen katez osatua. Inulina zuntz dietetiko prebiotiko gisa sailkatzen da. Nagusiki txikoria sustraietan, Jerusalemen alkatxofetan eta dalia tuberkuluetan aurkitzen da. Ura disolbagarria den zuntz dietetikoa da, karbohidrato naturala ere, ia ez da hidrolisi azidoa eta digestioa izaten. Mikrobioen hartzidura onuragarri ugari dago.
Sodiozko askorbatoa azido askorbikoaren sodio-lauza da, normalean C bitamina deitzen dena. Hauts zurixka horixka da, usainik gabea, uretan disolbagarria. Sodio C bitaminaren formula molekularra C6H7NaO6 da, eta bere CAS zenbakia 134-03-2 da. 1.000 gramo sodio askorbatoan, 889g azido askorbiko eta 111g sodio ditu.
L-azido askorbikoa naturalki agertzen den konposatu organikoa da, propietate antioxidatzaileak dituena. Solido zuria da, baina lagin ezpuruak horixka ager daitezke. Uretan ondo disolbatzen da disoluzio azido samarrak emateko.
Fructo Oligosakaridoa (FOS) zuntz prebiotiko disolbagarria da, azukrea eta / edo kaloriak jaisteko erabil daitekeena, zuntza handituz eta mingostasuna murriztuz. FOS digestioarekiko erresistentea da.
FOS (Fruktosa-oligosakaridoak) oligosakaridoen (GF2, GF3, GF4) nahasketa bat da, hau da, ß (2-1) loturen bidez loturiko fruktosa unitateez osatuta dago. Molekula hauek fruktosa unitate batek amaitzen ditu. Oligofruktosaren fruktosa edo glukosa unitateen kopurua (Polimerizazio Gradua edo DP) 2 eta 4 artean kokatzen da batez ere.
Beta-D-Fruktopiranosa monosakaridoa da, lehorra, ehotua eta garbitasun handikoa. Fruktosa handiko arto almibarra glukosa eta fruktosa nahasketa bat da monosakarido gisa. Sakarosa glukosaren molekula bat frukosaren molekula batekin kobalente lotuta dagoen konposatua da. Frutosa mota guztiak, frutak eta zukuak barne, janari eta edariei gehitzen zaizkie, gustua eta zaporea hobetzeko eta jaki batzuk gorritzeko, hala nola labean. Urtero 240.000 tona fruktosa kristalino ekoizten dira.
