H&Z Industry elikagaien eta pentsuen gehigarrien fabrikatzaile fidagarri eta profesionala da. Gure enpresak I + G, produkzioa eta salmentak bateratzen ditu. Enpresa 1994an sortu zen eta 2008.2 Nazioarteko departamendua sortu da. Elikagai eta pentsuen gehigarriak Kimika hornitzaile profesional gisa, H&Z Industriak lankidetza harremana ezarri du Shandong Unibertsitateko laborategiarekin, bezeroaren produktuen egonkortasuna eta kontsumitzaileak produktuak garatzeko eskaera sakona betetzeko.
Elikagaien osagai natural goi-mailakoak, seguruak eta osasuntsuak garatzea eta ekoiztea dugu helburu. Gure janari eta pentsuen gehigarriak kontserbazioa, antisepsia, aromatizatzailea, gozotzea eta elikadura hobetzea dira.
Sodio alginatoa almidoia ordezkatzeko erabiltzen da, gelatina izozkien egonkortzaile gisa, izotz kristalen eraketa kontrolatuz eta izozkien zaporea hobetzeko. Edari mistoak egonkortu ditzake azukre izozkia, sorbetea, esne izoztua, etab.
L-Glutationoa glutamatoz, zisteinaz eta glizinaz osatuta dago eta gorputzeko ia zelula guztietan aurkitzen da.
Glutationea forma murriztuan (g-sh) eta oxidatuta dago (g-s-s-g). Glutationea hauts kristalino zuria edo ia zuria da, usainik gabea, uretan erraz disolbagarria, disolbatzaile organikoan disolbaezina alkohol gisa.
Poly (L-glutamatoa) naturako, funtzio anitzeko eta biodegradagarria den biopolimeroa da. Bacillus subtilis-ek hartzidura bidez ekoizten du azido glutamikoa erabiliz. PGA azido glutamikoaren monomeroek osatzen dute α -amino eta ³-karbosil taldeen artean gurutzatua, eta PGAren pisu molekularra 100 ~ 1000 kDa artekoa izan ohi da. Uretan disolbagarria, jangarria eta toxikoa ez den gizakia da, eta ingurumena errespetatzen du. Aplikazio zabalak ditu medikuntzaren, elikagaien, kosmetikoen eta uraren tratamenduaren alorretan.
Niazinamida B bitamina taldeko kide den uretan disolbagarria den bitamina da. Niazina niazinamida bihurtzen da gorputzean. Biak berdinak diruditen arren, niazinamidak osasunerako ditu bere onurak.
Azido eritorborikoa antioxidatzaile garrantzitsua da elikagaien industrian. Elikagaien kolorea eta zapore naturala eta biltegiratze luzea mantendu dezake inolako toxikotasunik edo bigarren mailako efektuik gabe. Haragia prozesatzeko, frutak, barazkiak, kontserbako marmeladetan, etab. Erabil daiteke. Edarietan ere erabiltzen da, hala nola garagardoan, mahats-ardoetan, freskagarriak, fruta-tea, fruta-zukuak, etab.
Sodio eritorbatoa hauts kristalino zuria da, pixka bat gazia. Airean nahiko egonkorra da lehorrean. Baina konponbidean, airea, metal arrastoak, beroa eta argia izatean okerrera egingo du. 200 urtetik gorako fusio puntua (deskonposizioa). Erraz disolbagarria da uretan (17g / 100m1). Etanolean ia disolbaezinak. % 2ko disoluzio urtsuaren pH balioa 5,5 eta 8,0 artekoa da. Elikagaien antioxidatzaile, korrosioaren aurkako kolore gehigarri eta antioxidatzaile kosmetiko gisa erabiltzen da. Sodio eritorbatoak oxigenoa kontsumitu dezake kosmetikoetan, balio handiko metal ioiak murriztu, redox potentziala murriztu barrutira transferitu eta desiratu gabeko oxidazio produktuen sorrera murriztu dezake. Sodio eritorbatoa korrosioaren aurkako kolore gehigarri gisa ere erabil daiteke.
